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赊店老酒花开艳 芳香浓烈飘中州

浏览: 次 编辑:admin 日期:2013-07-19 11:05

赊店老酒花开艳 芳香浓烈飘中州

榜列省名酒 六朵金花 青花瓷 系列获名优产品金质奖

记者日前从省酒协获悉,在省工信厅主办的2011年振兴豫酒座谈会暨“六朵金花”名优产品发布会上,赊店老酒获河南名酒“六朵金花”称号,其中“青花瓷”系列酒获省名优产品金质奖。

  赊店老酒公司总经理李刚兴奋地告诉记者,赊店老酒荣登“六朵金花”金榜,“青花瓷”系列荣获金奖,标志着公司实施品牌带动战略,向全国名酒目标攀登迈出可喜的一步。

去年以来,该公司确定了“力争3年至5年跻身全国名酒企业行列、建成全省白酒领军企业”的奋斗目标全面推行了质量体系特别是食品安全质量体系管理,建立了从原材料购进、生产加工、成品入库、销售服务覆盖全过程、各环节的质量保证体系,产品合格率达100%,优质品率比原来提高15%。同时成立了技术攻关小组,由全国酿酒行业技术标兵、国家评酒师王贤担任组长,以舒适度和低醉酒度为主攻方向,开展了曲酒技术工艺创新、陶坛恒温陈储工艺等研究,在继承窖池酿造传统酿造工艺的基础上融合先进技术、先进工艺,相继开发出“元明清青花瓷系列”、“恒温窖藏系列”新产品,新产品在去年当地市场销售喜人。 来源:南阳日报)

 


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